果蔬打漿機適用于多種新鮮的水果和蔬菜打漿分離之用??蓪⒐?,如:桔肉、葡萄、獼猴桃,桑果、楊梅、水蜜桃(去核)等,打成果醬汁,把果核、果籽,薄皮分離出來,也能將青菜(切斷),蕃茄、辣椒、芹菜(切斷)等打成蔬漿汁,把蔬菜筋分離出來,是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器,為食品加工企業重要設備。
果蔬打漿機的工作原理
果蔬進入篩筒后,由棍棒的回轉作用和導程角的存在,使果蔬物料沿著圓筒向出口端移動,軌跡為一條螺旋線,果蔬物料在刮板和篩筒之間的移動過程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(已成漿狀),從篩孔中通過收集器送到下一工序,皮和籽從圓筒另一開口端排出,達到分離。
影響打漿機物料擦碎程度的因素
1、果蔬物料本身的性質;
2、篩孔直徑:0.4~1.5mm,原料不同和加工要求不同,可調換不同孔徑的篩筒;
3、篩孔總面積占篩筒總面積百分率:50%;
4、導程角1.52.0(有3°);
5、棍棒與內壁間距:1~4mm;
6、軸的轉速。
物料在圓筒篩內運動速度的調節
軸轉速快,物料移動速度快,打漿時間少,導程角大移動速度快,打漿時間少,操作時只需調節一個參數,通常采用調整導程角:
1、末采用無級調速裝置,更換傳動件較麻煩,調整導程角較方便,可在適用范圍內任意調整角度;
2、導程角變動對物料移動速度比改變轉速的影響大得多。
調節導程角和間距是否合理,可通過含汁率高低判斷(用手使勁捏渣,有汁液流出說明含汁率高,高時,導程角和間距都應小些,含汁率低時,可大些,可只調整其中一個,可達良好效果。
果蔬打漿機價格
維奧達果蔬機械是一家專業的果蔬打漿機廠家,生產有各種類型的果蔬打漿機設備,適用于數百種水果的分選加工。且保證質量優、性能佳、價格合理。調查數據顯示,維奧達廠家果蔬打漿機價格要比其他商家更合理。原因在于,廠家位于山東,價格整體水平低;其次,公司規模大雄厚、經驗豐富,是典型的直銷型企業,沒有成本浪費,不會有經銷商賺差價;另外,公司為回饋新老客戶,自身利潤低,價格本身設定更便宜。
其市場報價受到多方面因素影響,包括設備材料、技術含量、質量優劣、廠家品牌、購買方式、市場經濟等各種,一般材料越好、技術含量更高的小型圣女果果蔬打漿機品質會更好,價格也會更高,帶給客戶的經濟效益將會更可觀,讓客戶更信賴!其次,廠家的實力越強、品牌越大,生產的設備品質更有保證,價格也會更真實、實惠些;另外,購買方式不同,比如線上和線下購買會不一樣,線上購買更便宜,不過線下購買可直接接觸設備,購買更放心!
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