獼猴桃從采收到分級再到包裝如何增加創收呢？

　　獼猴桃的種類和品種很多，當前主要栽培的有美味獼猴桃和中華獼猴桃兩種。美味獼猴桃果實表面具硬毛，比較耐貯藏，品種有秦美、海沃德、西選一號等；中華獼猴桃果實表面光滑或具短絨毛，不如美味獼猴桃耐貯。而美味獼猴桃中的海沃德比秦美耐貯藏，海沃德在保鮮冷藏庫中可以貯藏半年，秦美可以貯藏3－4個月，而中華獼猴桃一般為2—3個月或更短些。那么獼猴桃從采收、分級到包裝如何增加創收呢？下面給大家簡要介紹一下：

　　獼猴桃采收

　　獼猴桃采收的關鍵是盡量避免一切機械損傷。一般均采用人工采收，按照成熟度分批進行。采果人員應把指甲剪短，最好帶手套采收；采收宜在晴天上午或晨霧已經消失時進行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。要當天采、當天收，晚上晾，第2天按照分級標準包裝入庫。

　　獼猴桃分級方法

　　在節省人工可以快速入庫或銷售的前提下，采用最好的分選方式：機械分級，以重量為標準，將獼猴桃直接倒入選果提升區，經過選過主機的獼猴桃依次從大到小落入不同級別的槽中，進入下面的果箱中的果實，可按大小或重量分級，以秦美為例，果實重量從80—140克，分相應等級級。即60-70,70-80，80—90克、90－100克、100－120克、120－140克相應級別果實。維奧達獼猴桃選果機，針對獼猴桃個體小，分選重量要求精準的特點特殊研制的一款設備。

　　獼猴桃包裝

　　獼猴桃果品的包裝應具有以下6個方面的作用。其一，獼猴桃果實為漿果，怕摩擦、碰撞、擠壓，要求包裝物要有一定的抗壓強度；其二，獼猴桃果實為容易失水類型的鮮活體，要求包裝材料要有一定的保濕性能，又能兼顧其呼吸，以免其缺氧呼吸，發酵變質；其三，獼猴桃果實有后熟階段，常溫下貯藏性能較差，對乙烯又極為敏感，要求包裝材料對氣體有選擇透性，并便于延長后熟期和催熟兩方面技術措施的實施；其四，獼猴桃含有較多的維生素C和蛋白酶類，一次不宜食用太多，又為送健康之相宜禮品，故包裝不宜太大，或大包裝套小包裝；其五，包裝要有藝術性，美觀、大方、漂亮，底色圖案要突出獼猴桃的特色；最后，即是要體現出商品性，注冊商標、價位、果實的規格〔等級〕、重量、數量、品種名稱、生產者的名稱、產地、經營單位、出庫期、保質期、食用法、營養價值、甚至綠色程度〔包含綠色水果所規定的各種有害物質的量〕、聯系電話等等，都要明確標出。真正做到貨真價實，質量取勝。競爭中求生存，發展品牌。