隨著社會的發展,人們更愿意把錢花在提高生活水平和質量上,對于食品安全的關注度也是在不斷提高。以前,像蔬菜、水果、農產品這些可能有農藥殘留的食物我們都是簡單的清洗就食用了。而有些酒店餐館就針對這一點,在商用廚房設備里購置了專門的果蔬清洗機,可以將瓜果蔬菜上的農藥殘留基本去除。越來越多的消費者也樂于為此買單。
而果蔬清洗機的出現,相對保證了食品的安全。果蔬清洗機的臭氧作用,都能夠有效的殺菌、消毒。更好的消除農藥等各種化學藥品。而且比較環保,沒有什么污染,使用簡單方便。果蔬清洗機在工作時,給臭氧發生器供電,臭氧發生器產生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗滌桶中,在洗滌桶中與水機接觸,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很強的殺菌、消毒,降解農藥作用。
果蔬清洗機工作起來無需洗滌劑,對環境無污染、安全無毒、抗菌效果好、可清除殘留農藥90%左右,遠遠高于國家要求的50%的農藥殘留,更高于一般家庭清洗的效果,對果疏無損傷、使用方便,對雙手保護有特別好的作用。我們使用蔬菜清洗設備的用戶都知道,設備的維護特別的重要。
而且正常的對于機器維護可以大大的發揮設備的使用的壽命,可以說維護對于機器是必不可少得。蔬菜清洗設備日常維護要做到一下幾點:
1、鏈條的調整:該調整是在馬達停止之后進行的,在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條,壓縮量一般為4到9毫米之間是標準值,當一旦超過標準值得時候就調整惰輪至規定緊度。
2、無段變速的更換:無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換,首先是要停止馬達,嚴禁煙火得情況下拆掉檢油塞,油剛流出為適當之量,不足時補充之。
3、皮帶的調整:當馬達停止之后,在在二皮帶輪之中間處,以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7~12mm為標準值。當大于標準值時,調整惰輪至規定緊度。
4、存放:當我們要進行長時間的保存而不使用時我們就可以把各部分的泥土等的物體進行沖洗擦拭干凈,各個回轉部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要完全的清除而且各回轉部及磨擦主動部,充分注油以防止生銹現象的出現。
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